À Vernou-en-Sologne, à seulement vingt minutes de Chambord et Cheverny, La Borde en Sologne Château & Spa offre l’expérience d’une véritable vie de château, entre héritage et modernité. Niché dans un écrin de verdure de quarante hectares, ce domaine du XVIIIe siècle classé Monument historique conjugue charme d’antan et confort contemporain. Derrière ses boiseries et ses fresques, l’adresse dévoile 35 chambres et suites spacieuses, un spa niché dans l’ancienne orangerie, deux piscines chauffées, un potager luxuriant, et même une ferme pédagogique.
Le restaurant Mémoire, mené par une brigade inspirée, célèbre les produits du jardin et les saisons dans une carte courte et responsable. Ici, le luxe se vit dans la simplicité des instants : une balade en forêt, une dégustation de miel local, un bain de soleil au bord du bassin, ou un soin bio signé Tata Harper & Alaena face à la nature.