Nolinski Paris – Hôtel spa 5* & restaurant gastronomique

Pour qui ?

Pour les hédonistes urbains qui veulent dormir dans un décor signé, dîner chez un chef étoilé et s’offrir un moment suspendu dans un spa d’exception, sans jamais quitter le centre de Paris.

Le pitch :

À quelques pas de la Comédie-Française et de la rue Saint-Honoré, le Nolinski Paris est une adresse singulière, nichée dans l’un des quartiers les plus emblématiques de la capitale. Derrière sa façade discrète, il révèle 45 chambres et suites pensées comme de véritables appartements haussmanniens, revisités grâce à des jeux de matières, des rideaux feutrés, des tapis épais, des teintes profondes et du mobilier chiné. Les suites, dont l’emblématique Joséphine avec balcon sur l’Avenue de l’Opéra, offrent un confort serein et lumineux dans une atmosphère feutrée.

Côté plaisirs de la table, le restaurant signé par le Chef étoilé Philip Chronopoulos propose une carte voyageuse, entre inspirations méditerranéennes, produits de la mer et touches épicées, le tout dans un décor Art déco élégant et végétalisé. Le Grand Salon complète l’expérience avec ses cocktails signatures, ses infusions maison et son ambiance tamisée, parfaite pour un rendez-vous discret ou une improvisation au piano.

Nous aimons :

• La vision de l’architecte d’intérieur Jean-Louis Deniot : entre moulures néo-classiques et pièces de design, chaque chambre est pensée comme un écrin sensoriel.

• Le Spa Nolinski by La Colline et sa piscine minérale, un sanctuaire bien-être rare à Paris.

• L’emplacement d’initiés : entre les jardins du Palais-Royal, les vitrines de luxe de la rue Saint-Honoré et les salles de spectacle mythiques.

• L’atmosphère du Grand Salon : fauteuils pivotants, lumière dorée, bar à cocktails créatif et ambiance feutrée en plein cœur du 1er arrondissement.