Les Roches Rouges

Pour les amateurs de modernisme discret et de luxe sans ostentation, qui veulent renouer avec l’âme de la Riviera.

Sur la corniche de l’Estérel, l’hôtel Les Roches Rouges s’offre un nouveau chapitre entre ciel et mer. Sous l’impulsion du studio ASL, cette adresse emblématique de Saint-Raphaël cultive l’esprit moderniste tout en se fondant plus que jamais dans son environnement naturel. À la lumière dorée de la Côte d’Azur, 67 chambres baignées de soleil, dont 25 toutes neuves, invitent à une déconnexion totale face au bleu profond de la Méditerranée.
Côté assiette, le Chef Alexandre Baule orchestre une partition en trois mouvements : Récif, la table étoilée, Estelo, sa petite sœur méditerranéenne aux airs de terrasse suspendue, La Chicoula, une guinguette chic et désinvolte sous la pinède. À toute heure, les parfums du Sud se déclinent en plats joyeux, frais et sincèrement ancrés dans le terroir.

• La mer toujours accessible, que ce soit pour une baignade sauvage, un départ en bateau ou un coucher de soleil depuis le balcon.
• La cuisine profondément locale, inspirée, vivante, qui célèbre la Provence sans jamais tomber dans le folklore.
• Le couloir de nage chauffé au printemps et à l’automne, et la piscine d’eau de mer taillée dans la roche.
• Le spa holistique signé ASL x Holidermie, avec soins végétaux, sonothérapie et yoga au lever du soleil.