Le Donjon – Domaine Saint Clair

Avec son cadre préservé, Le Donjon – Domaine Saint Clair est idéal pour un week-end en amoureux en Normandie. Niché sur les hauteurs d’Étretat, cet hôtel de caractère offre une vue imprenable sur la mer et ses falaises. Après la chasse aux coquillages sur la plage avec les enfants, place au repos bien mérité : un plongeon dans la piscine, un soin au spa privatif ou un dîner raffiné au restaurant gastronomique. Le point de départ idéal pour découvrir Étretat en famille, entre nature et moments partagés

Le Donjon – Domaine Saint Clair Hôtel Etretat : une retraite élégante entre mer et campagne

À quelques pas des célèbres falaises d’Étretat, Le Donjon – Domaine Saint Clair est une adresse confidentielle qui allie le charme d’une demeure anglo-normande du XIXe siècle à l’élégance contemporaine. Composé de trois bâtisses – Le Donjon, La Villa et Le Cottage – l’hôtel 4 étoiles propose 25 chambres et suites, chacune décorée avec soin et offrant une atmosphère unique.

Côté cuisine, Le Donjon – Domaine Saint Clair propose une expérience culinaire diversifiée à travers ses deux restaurants, chacun offrant une approche unique de la gastronomie normande
Le restaurant gastronomique, récompensé d’une étoile Michelin, est dirigé par le Chef Killian Allain.  Originaire du Pays de Caux, il propose une cuisine créative mettant en valeur les produits locaux, notamment les poissons, crustacés et plantes de la région. Les menus dégustations offrent une expérience culinaire raffinée dans un cadre lumineux avec vue sur la mer.
Le Restaurant Racines sous la houlette du Chef David Senda Waguena et du Chef pâtissier Hissein Mahamoud, explore les saveurs des terroirs subsahariens et méditerranéens. Leur cuisine créative et respectueuse de l’environnement rend hommage aux racines culinaires tout en embrassant la diversité des goûts et des cultures

Les amateurs de cocktails peuvent également explorer la carte du bar à cocktails Le Masdar.

Le Spa du Donjon est un véritable havre de paix, proposant une large gamme de soins et de massages, ainsi qu’un sauna, un jacuzzi et une piscine extérieure chauffée.

Chambre à booker : la suite « Guy de Maupassant », avec sa vue panoramique sur la mer, pour une immersion totale dans l’élégance normande.

Le petit plus : 
Un escape game immersif dans les couloirs du Donjon permet aux familles et aux groupes d’amis de vivre une expérience ludique et originale au cœur de la bâtisse. Enquête, énigmes et ambiance mystérieuse : un clin d’œil aux secrets que ce lieu chargé d’histoire pourrait bien encore cacher… L’activité est offerte aux résidents de l’hôtel, sans réservation nécessaire, et accessible aux non-résidents sous réserve d’une consommation au bar.

• La Canopée, petit rooftop avec jacuzzi et vue sur la mer, totalement privatisable.
• L’escape game immersif appelé « La Pièce aux Secrets », caché dans un recoin de la bibliothèque du salon de l’hôtel.
• La situation idéale de l’hôtel pour découvrir les meilleures activités de la région, comme les falaises d’Etretat, les balades secrètes, le paddle ou le Jetski sur la côte d’Albâtre.
• L’engagement environnemental de l’hôtel, que l’on retrouve à travers sa réduction de déchets, ses produits durables, sa réduction de carbone…