Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’occitane & restaurant 1* Michelin

Provence – Luberon / 49 chambres et suites

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    Nous ne disposons que d'un nombre limité de nuits sur lesquelles nous pouvons offrir un avantage (remise, coupon...) dans cet hôtel exceptionnel. Pour être certain de pouvoir profiter de nos conditions négociées, demandez dès aujourd'hui la réservation de votre séjour. Vous serez intégralement remboursés en cas d'annulation forcée cause confinement covid-19.

    Offre valable sous réserve des disponibilités de l’hôtel et sur le prix de toutes les chambres disponibles quelle que soit la date. Les taxes de séjour, repas et autres extra ne bénéficient d’aucune remise particulière

    C’est un des établissements les plus prestigieux du sud de la France estampillé Relais & Châteaux situé au cœur des Alpes-de-Haute-Provence qui vient de rouvrir ses portes après deux ans et demi de travaux. Entièrement rénové, il se redécouvre pour les beaux jours depuis juin 2023. Le clocher, la chapelle, le cloître, le chemin de croix sur les restanques ont été pieusement conservés, l’ensemble du domaine du Couvent des Minimes Hôtel qui s’étend sur 8 hectares, a été totalement repensé avec notamment la création d’un Spa L’Occitane spectaculaire de 2500 m2 (ouvert depuis cet automne), véritable fleuron de la marque. L’hôtel propose au total 49 chambres et suites, certaines avec loggias ou terrasses sur les jardins, dotées de jolies surfaces de 40 m2 pour les chambres et de 71 m2 pour les suites. Pour les deux restaurants, rebaptisés pour le bistrot : « Pamparigouste » et pour le gastronomique : « Le Feuillée », en honneur du célèbre Botaniste de Louis XIV qui fit ses études au Couvent, c’est à un jeune chef de 31 ans, Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2022, que le Couvent confie sa table principale. Au pied des restanques, une superbe piscine de 25 mètres permet d’enchaîner les longueurs de bassin. Comme sur une place de village, on y retrouve aussi un bar et un terrain de pétanque.

    Nous aimons :

    • Le somptueux spa estampillé l’Occitane de 2500 m2 et son centre de bien-être exceptionnel, l’un des plus vastes et pointus de France
    • L’offre de restauration variée pour toutes les envies et à toutes les heures de la journée
    • La nouvelle décoration superbement contemporaine et le volume impressionnant des chambres et Suites (de 40 m2 à 71 m2)

    Pour qui ?

    Les couples épicuriens qui cherchent à déconnecter au coeur d’un environnement naturel exceptionnelle et d’un établissement de luxe dédié au bien-être.

    Comment y aller ?

    TGV Paris Avignon en 2h40, puis 1h30 de voiture jusqu’à Mane (90 km).

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    Grâce à des tarifs négociés directement auprès d’établissements de luxe par notre partenaire Travellers Society, Le Club YONDER vous permet de bénéficier d’offres inégalables sur une sélection des plus beaux hôtels de France.

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