Hôtel Montalembert – Hôtel spa 5* & restaurant gastronomique

Pour qui ?

Pour les voyageurs en quête d’une parenthèse élégante et discrète au cœur de Saint-Germain-des-Prés.

Le pitch :

Adresse iconique nichée rue Montalembert depuis 1926, l’Hôtel Montalembert est le tout premier boutique-hôtel cinq étoiles de la Rive Gauche. On y entre comme dans une maison familière, mais précieuse. Les 50 chambres et suites, pensées comme des écrins discrets, mêlent moquettes graphiques signées Géraldine Prieur, têtes de lit en bois d’ébène, touches de laiton vieilli et couleurs chaudes dans une atmosphère intimiste aux accents Art déco.

Côté cuisine, le restaurant du Montalembert joue la carte d’une bistronomie généreuse et fine, dans un cadre élégant à la lumière feutrée. Que ce soit en terrasse, près de la cheminée ou au bar-bibliothèque, chaque moment devient une pause conviviale et raffinée.

Un Spa signé Batiik Studio complète l’expérience, avec soins et massages sur mesure, et une salle de fitness permettant de décompresser après une journée dans le tumulte parisien. Enfin, pour les réunions ou les événements privés, le salon Gallimard perpétue l’ADN intellectuel du lieu avec élégance et modernité.

Nous aimons :

• La situation unique de l’hôtel, à quelques pas des galeries, librairies et cafés emblématiques de Saint-Germain-des-Prés.

• La cuisine du chef Cyril Russo, savante et inspirée, dans un restaurant qui reste l’un des secrets les mieux gardés de la Rive Gauche.

• Le salon et sa cheminée, refuge idéal pour feuilleter un roman ou partager un verre au calme.

• La conciergerie Clefs d’Or, qui personnalise chaque séjour avec une attention sans faille.