Dirigé par le groupe Beaumier, le domaine de l’hôtel Capelongue est niché au cœur de Bonnieux, un village perché au sommet du Petit Luberon. Étendu tel un hameau, il dispose de 37 chambres et suites aux teintes délicates, de deux restaurants, dont un étoilé, d’un spa et de nombreuses activités en plein air.
Dans cet écrin digne d’un film de Pagnol, chaque détail est un véritable hommage à la Provence. Chacune des chambres et suites de l’hôtel porte d’ailleurs le nom illustre des enfants du pays tels que Tartarin, Alphonse Daudet ou encore Jean Giono.